工房 横井珈琲｜札幌スペシャルティコーヒー｜発寒本店／パセオ店

「熱い想いを届ける」1996年の開業から3年目の秋、スペシャルティコーヒーと出会いました。高品質のコーヒーの生産は生産者の自立と暮らしの向上に繋がることを知り、ただひたすら高品質のコーヒーを追い求めてきました。
私たちと共に歩んでくださる生産者、現地のコーディネーター、インポーターとの関係は「売り手」と「買い手」超えた強い信頼関係は「心ひとつ」に結ばれています。
これら多くの繋がりを感謝で結び、コーヒーという名のバトンをより多くのお客様にお渡しし、心からお喜びいただける最高の一杯をお届けいたします。